 |
| بهارات اللحمة |
مطبخ مصر : طريقة عمل بهارات اللحمة في المنزل هذا الوصفة تنفع لكل من كباب الحلة واللحم المفروم واللحم المشوي
طريقة عمل بهارات اللحمة في البيت "جميع المكونات مطحونة"
نصف ملعقة كبيرة من القرنفل المطحوننصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة من الروزماري المطحون
ملعقة كبيرة من الزعتر البري المطحون
ملعقة كبيرة زعفران
ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة ونصف كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة حبهان ناعم
2 ملاعق كبيرة من الكاري
2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
2 ملعقة كبيرة من أوراق اللاورى أو الغار المطحونة
3 ملاعق كبيرة من الكمون
5 ملاعق كبيرة من بهارات البرياني
5 ملاعق كبيرة من السماق
0 التعليقات:
إرسال تعليق